Bếp điện từ có cấu tạo gồm có vùng nấu bếp từ và vùng nấu bếp
điện. Do đó, cấu tạo của bếp điện từ vô cùng phức tạp, người tiêu dùng nên lựa
chọn những sản phảm bếp điện từ được nhập khẩu chính hãng bởi vì nó có độ bền
cao và hiệu suất lớn.
Vùng nấu hồng ngoại của
bếp điện từ
Vùng nấu bếp hồng ngoại
(hay vùng nấu điện) hoạt động dựa trên nguyên
lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon rất bền. Khi bật bếp
điện từ, bóng đèn halogen hoặc sợi Carbon tạo ra nhiệt lượng , làm nóng mặt kính và nhiệt
truyền đến đáy nồi để làm chín thức ăn. Hiện này, các vùng nấu hồng ngoại dòng bếp điện từ đều được ứng dụng công nghệ EGO hi-light có thể đun nấu với 2 vòng nhiệt, các chị em nội trợ có thể đun nấu linh hoạt với mọi xoong nồi có kích
thước khác nhau.
Vùng nấu từ của bếp
điện từ
Vùng nấu từ của bếp điện từ hoạt động theo nguyên lý từ trường trong cuộn dây và
dòng điện Foucault. Khi người ta đặt một cuộn dây dẫn điện phía dưới một tấm vật
liệu có khả năng cách điện, cách nhiệt ( thông thường là sứ thủy tinh bởi vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó
còn có tính thẩm mỹ cao, hơn nữa đây cũng được coi là loại kính có thể sử dụng chung với bếp hồng ngoại).
Khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo
ra từ trường và làm đáy nồi bằng kim loại (có khả năng nhiễm từ) nóng lên và nấu chín thức ăn cũng giống như đối với cách đun nấu thông thường. Do đó, bên bếp từ người dùng chỉ có thể sử dụng
các loại nồi xoong làm bằng kim loại nhiễm
từ tốt.
Với vùng nấu hồng ngoại, người dùng có
thể thoải mái đun nấu với mọi loại nồi có chất liệu khác nhau như là sành, sứ, thủy tinh, …mà không cần phải lo lắng bếp kén nồi như vùng nấu từ. Bếp hồng ngoại có đặc
điểm đó là nóng lên rất từ từ nên rất phù hợp với những món ăn yêu cầu nhiệt độ
thấp và đun nấu trong thời gian kéo dài.
Ngày nay, Siêu thị nội
thất Quang Vinh là đại lý cấp cao nhất của các hãng bếp từ, bếp điện, bếp điện
từ nhập khẩu chính hãng được ưa chuộng
nhất trên thị trường như : Bếp từ Malmo, Bếp từ Chefs, Bếp từ Teka, Bếp từ
Munchen, Bếp từ Bonucci, Bếp từ Fagor…Hãy lựa chọn cho căn bếp của mình một chiếc
bếp điện từ để trải nghiệm nhiều tính năng tuyệt vời mà sản phẩm này mang tới
cho bạn. Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng khi sử dụng bếp điện từ.
Đăng nhận xét